八大菜系: 鲁菜; 川菜; 粤菜; 闽菜; 苏菜; 浙菜; 湘菜; 徽菜
做菜视频: 家常菜; 美容菜; 美食DIY; 风味小吃; 养生菜谱; 特色美食; 国外美食; 饮品甜点; 烘焙食谱; 汤粥做法; 记录片
家常菜谱: 小吃; 热菜; 小炒; 凉菜; 早餐; 汤羹; 煲粥; 饮品; 午餐; 晚餐; 下午茶; 火锅; 荤菜; 卤菜; 素菜; 奶昔; 果酱; 酱菜; 盖浇饭; 炒饭; 三明治; 布丁; 粽子; 其他
健康饮食: 食材百科; 食疗菜谱; 美容瘦身; 母婴饮食; 疾病调理; 饮食常识; 烹饪技巧; 厨房常识
四季食谱: 春季食谱; 夏季食谱; 秋季食谱; 冬季食谱
特色面食: 面条; 馒头; 包子; 面食; 烘焙; 饼干; 面包; 蛋糕; 馄饨; 饺子; 花卷; 意面; 春卷; 披萨; 糕点; 蛋挞; 饼类; 月饼
食材大全: 肉禽类; 水产品类; 蔬菜类; 果品类; 米面豆乳; 药食及其他; 调味品类
美食问答
专题频道

首页 > 健康饮食 > 食疗菜谱

银耳莲子羹

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-11-04 19:41:38

清心去热治便秘养心健脑降压

适宜人群:
一般人均可食用,特别是常常【失眠】的人群。
禁忌人群:
一般人群均可食用。

,

银耳莲子羹所需材料

莲子30克
银耳一大朵
冰糖20粒
大枣10颗左右
枸杞10颗左右
水适量

,

银耳莲子羹做法步骤详解

1

银耳洗净泡水，去蒂切成小块备用

2

大枣洗净，稍作泡水，莲子洗净去莲心，枸杞洗净，准备冰糖

3

莲子泡水要一个小时左右哦

4

准备砂锅，先将莲子沸水煮20分钟，再倒入银耳

5

注入足量的水，大伙炖煮5分钟，转至中小火炖煮15分钟

6

加大枣，枸杞子中火炖煮5分钟

7

这时银耳已经变得很透亮了哦

8

倒入冰糖，小火炖煮

9

冰糖融化，银耳变得绵软有胶质就可以啦

10

关火看下，汤汁晶莹剔透，很诱人吧？

,

1

银耳洗净泡水，去蒂切成小块备用

2

大枣洗净，稍作泡水，莲子洗净去莲心，枸杞洗净，准备冰糖

3

莲子泡水要一个小时左右哦

4

准备砂锅，先将莲子沸水煮20分钟，再倒入银耳

5

注入足量的水，大伙炖煮5分钟，转至中小火炖煮15分钟

6

加大枣，枸杞子中火炖煮5分钟

7

这时银耳已经变得很透亮了哦

8

倒入冰糖，小火炖煮

9

冰糖融化，银耳变得绵软有胶质就可以啦

10

关火看下，汤汁晶莹剔透，很诱人吧？

推荐美食
相关菜谱

猜您喜欢

返回饭么美食网首页