八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

奶香馒头

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-04 19:41:56

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

奶香馒头 所需材料

  • 中粉300g
  • 鲜奶155g
  • 温水15g
  • 白砂30g
  • 酵母3.5g
  • 1g
,

奶香馒头 做法步骤详解

1

先用一点温水激活酵母,静置5分钟。

2

把酵母液和牛奶倒入面粉中,用筷子搅成絮状,再加入

3

用手揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜发酵至1倍大即可。

4

取出面团排气,擀成长方形。

5

像叠被子那样叠起来。

6

继续擀成长方形,然后卷起来,稍微揉紧实一点。

7

把卷好的面团平均分成10等份,室温下再发酵30分钟。

,1

先用一点温水激活酵母,静置5分钟。

2

把酵母液和牛奶倒入面粉中,用筷子搅成絮状,再加入

3

用手揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜发酵至1倍大即可。

4

取出面团排气,擀成长方形。

5

像叠被子那样叠起来。

6

继续擀成长方形,然后卷起来,稍微揉紧实一点。

7

把卷好的面团平均分成10等份,室温下再发酵30分钟。

返回饭么美食网首页