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五彩虾仁粥

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-11-04 19:42:07

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

,

五彩虾仁粥所需材料

大米200克
甜玉米120克
胡萝卜100克
嫩姜30克
虾仁70克
小葱1棵
香油适量
盐适量
水适量

,

五彩虾仁粥做法步骤详解

1

首先将大米用冷水泡上30分钟，下锅前清洗两遍

2

砂锅里的水烧开后放入泡好洗净的大米，盖上锅盖等再次开锅后用勺子搅拌一下随后改为小火煮30分钟左右

3

趁这时将其余的食材准备好，首先把小葱和嫩姜清洗干净如图这样切好备用

4

将虾头去掉剥开虾壳洗净，胡萝卜去皮洗净，甜玉米去叶子后洗净待用

5

将虾去掉虾线后切丁，甜玉米剥下来，胡萝卜切丁备用

6

时间到加入甜玉米搅拌均匀开中火烧开

7

接着加入胡萝卜搅拌均匀盖上盖子中火煮5分钟

8

加入姜丝搅拌均匀小火在煮10分钟

9

加入虾仁搅拌均匀小火煮5分钟

10

加入适量的盐和适量香油搅拌均匀小火煮3分钟左右即可关火

11

趁锅里的余热加入葱花搅拌均匀

12

五彩虾仁粥就做好了，在砂锅里在焖3～5分钟左右即可盛出来稍晾凉即可开动了。

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1

首先将大米用冷水泡上30分钟，下锅前清洗两遍

2

砂锅里的水烧开后放入泡好洗净的大米，盖上锅盖等再次开锅后用勺子搅拌一下随后改为小火煮30分钟左右

3

趁这时将其余的食材准备好，首先把小葱和嫩姜清洗干净如图这样切好备用

4

将虾头去掉剥开虾壳洗净，胡萝卜去皮洗净，甜玉米去叶子后洗净待用

5

将虾去掉虾线后切丁，甜玉米剥下来，胡萝卜切丁备用

6

时间到加入甜玉米搅拌均匀开中火烧开

7

接着加入胡萝卜搅拌均匀盖上盖子中火煮5分钟

8

加入姜丝搅拌均匀小火在煮10分钟

9

加入虾仁搅拌均匀小火煮5分钟

10

加入适量的盐和适量香油搅拌均匀小火煮3分钟左右即可关火

11

趁锅里的余热加入葱花搅拌均匀

12

五彩虾仁粥就做好了，在砂锅里在焖3～5分钟左右即可盛出来稍晾凉即可开动了。

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