豆瓣鲫鱼
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-11-04 20:08:41
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。
- 禁忌人群:
有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。
豆瓣鲫鱼 所需材料
,豆瓣鲫鱼 做法步骤详解
1泡姜 泡姜切细碎备用。
2划 在清洗干净的鲫鱼身上划几条口。
3起油 热锅起油。
4炸 油温七八成热下鲫鱼，炸至两面金黄后捞出。
5下豆瓣酱
6炒香 炒香。
7加入鸡高汤 加入鸡高汤，一小勺糖，稍稍煮沸。
8煨 ,1泡姜 泡姜切细碎备用。
2划 在清洗干净的鲫鱼身上划几条口。
3起油 热锅起油。
4炸 油温七八成热下鲫鱼，炸至两面金黄后捞出。
5下豆瓣酱
6炒香 炒香。
7加入鸡高汤 加入鸡高汤，一小勺糖，稍稍煮沸。
8煨 
