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松子鲈鱼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-04 20:08:47

益肾安胎补肝益脾保护神经系统

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤其适宜【贫、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。

  • 禁忌人群:

    【皮肤病、长肿疮】的人忌食。

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松子鲈鱼 所需材料

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松子鲈鱼 做法步骤详解

1去头

切掉鲈鱼的头。

2切开

从背部切开,尾部相连。去除鱼刺。

3改花刀

改花刀。

4鱼头

鱼头劈一下。

5腌

加入胡椒粉,料酒

6放入蛋黄

放入蛋黄,抓匀。

7裹

裹上生粉。

8架

裹上粉后,拿块将鱼嘴架起来。

9炸松子

锅内放适量油,6成热时炸一下松子,再放入鱼头炸。

10炸鱼身

先放一半炸一会儿,然后全部放入炸。

11复炸

定型后放入鱼头炸,捞出复炸一次。10秒后捞出摆盘。

12番茄酱

锅内留少许底油,放入番茄酱炒。

13调味

加入少许水,,白,白

14放入青豆

放入青豆,胡萝卜丁拌匀。

15水淀粉

勾入水淀粉

16浇

浇在鱼上,即可。

,1去头

切掉鲈鱼的头。

2切开

从背部切开,尾部相连。去除鱼刺。

3改花刀

改花刀。

4鱼头

鱼头劈一下。

5腌

加入胡椒粉,料酒

6放入蛋黄

放入蛋黄,抓匀。

7裹

裹上生粉。

8架

裹上粉后,拿块将鱼嘴架起来。

9炸松子

锅内放适量油,6成热时炸一下松子,再放入鱼头炸。

10炸鱼身

先放一半炸一会儿,然后全部放入炸。

11复炸

定型后放入鱼头炸,捞出复炸一次。10秒后捞出摆盘。

12番茄酱

锅内留少许底油,放入番茄酱炒。

13调味

加入少许水,,白,白

14放入青豆

放入青豆,胡萝卜丁拌匀。

15水淀粉

勾入水淀粉

16浇

浇在鱼上,即可。

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