扬州狮子头
来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-04 20:09:25
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【夜尿频,气虚哮喘,血压不稳】、精神难以集中者。
- 禁忌人群:
【痛风、尿酸高】者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;【感冒发烧、阴虚喉痛】的人忌食;素有【顽癣痼疾】之人忌食。
扬州狮子头 所需材料
,扬州狮子头 做法步骤详解
1五花肉 五花肉剁成泥。
2鲍鱼
3姜 姜切末。
4葱 葱切末。
5混合 将切好的食材一起装在碗里。
6调味
7搅 搅打上筋。
8揉 把肉泥揉成球状,放入滚水中氽烫定型。5、6分钟后捞出。
9倒
10煮 微微的煮开。
11放 将狮子头放进砂锅。
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1五花肉 五花肉剁成泥。
2鲍鱼
3姜 姜切末。
4葱 葱切末。
5混合 将切好的食材一起装在碗里。
6调味
7搅 搅打上筋。
8揉 把肉泥揉成球状,放入滚水中氽烫定型。5、6分钟后捞出。
9倒
10煮 微微的煮开。
11放 将狮子头放进砂锅。



