麻辣鳕鱼
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-11-04 20:10:08
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤为适宜【夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症】患者
- 禁忌人群:
【痛风、尿酸过高】患者忌食。
麻辣鳕鱼 所需材料
- 鳕鱼300g
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱半个
- 葱适量
- 姜1个
- 蒜3瓣
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 白胡椒粉适量
- 土豆淀粉适量
- 辣椒段适量
- 花椒适量
- 辣椒酱适量
- 水淀粉适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 色拉油适量
麻辣鳕鱼 做法步骤详解
1切鳕鱼 鳕鱼切块。
2腌
3抓匀 抓匀
4土豆淀粉
5青红椒
6洋葱 洋葱切块。
7炸 鳕鱼放入热油里炸。
8复炸 捞出后的鳕鱼复炸一次，再捞出。
9爆香
10加水
11下入青红椒
12勾芡 烧开后勾入水淀粉。
13放入鱼 放入鱼，香葱。
,1切鳕鱼 鳕鱼切块。
2腌
3抓匀 抓匀
4土豆淀粉
5青红椒
6洋葱 洋葱切块。
7炸 鳕鱼放入热油里炸。
8复炸 捞出后的鳕鱼复炸一次，再捞出。
9爆香
10加水
11下入青红椒
12勾芡 烧开后勾入水淀粉。
13放入鱼 放入鱼，香葱。
