八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

鲫鱼汤

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-04 21:20:27

补气益脾胃主虚劳嬴瘦脾胃虚弱肠风便

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。

  • 禁忌人群:

    有【哮喘、咯】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。

,

鲫鱼汤 所需材料

,

鲫鱼汤 做法步骤详解

1切

切成一片一片的,备用。

2热锅

热锅,用擦锅底(防止鱼皮粘锅底)倒油加热至90度。

3鱼下锅

鱼下锅,煎至表皮微黄,翻面将另一面煎至微黄。

4加料酒

鱼身加15ml料酒

5换汤锅加水

换汤锅注入开水浸没鱼身,盖上锅盖大火焖烧20分钟。

6加调料

加适量胡椒

7焖煮

调小火焖煮15分钟。

,1切

切成一片一片的,备用。

2热锅

热锅,用擦锅底(防止鱼皮粘锅底)倒油加热至90度。

3鱼下锅

鱼下锅,煎至表皮微黄,翻面将另一面煎至微黄。

4加料酒

鱼身加15ml料酒

5换汤锅加水

换汤锅注入开水浸没鱼身,盖上锅盖大火焖烧20分钟。

6加调料

加适量胡椒

7焖煮

调小火焖煮15分钟。

返回饭么美食网首页