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鸡蛋羹

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-04 21:20:39

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

,

鸡蛋羹 所需材料

  • 鸡蛋1个
  • 150ml
  • 1g
  • 适量
  • 香油适量
,

鸡蛋羹 做法步骤详解

1打散鸡蛋

打一个鸡蛋均匀打散。

2加水和奶

加入150ml奶和同积体的水,还有一小搓

3搅拌

用筷子搅拌均匀。

4过筛

过筛去掉小泡泡,最好过筛3次。

5倒入碗里

将过筛好的蛋液倒入碗里。

6盖保鲜膜

把碗盖上保鲜膜。

7放入蒸锅

将碗放入蒸锅。蒸15分钟。

,1打散鸡蛋

打一个鸡蛋均匀打散。

2加水和奶

加入150ml奶和同积体的水,还有一小搓

3搅拌

用筷子搅拌均匀。

4过筛

过筛去掉小泡泡,最好过筛3次。

5倒入碗里

将过筛好的蛋液倒入碗里。

6盖保鲜膜

把碗盖上保鲜膜。

7放入蒸锅

将碗放入蒸锅。蒸15分钟。

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