八大菜系: 鲁菜; 川菜; 粤菜; 闽菜; 苏菜; 浙菜; 湘菜; 徽菜
做菜视频: 家常菜; 美容菜; 美食DIY; 风味小吃; 养生菜谱; 特色美食; 国外美食; 饮品甜点; 烘焙食谱; 汤粥做法; 记录片
家常菜谱: 小吃; 热菜; 小炒; 凉菜; 早餐; 汤羹; 煲粥; 饮品; 午餐; 晚餐; 下午茶; 火锅; 荤菜; 卤菜; 素菜; 奶昔; 果酱; 酱菜; 盖浇饭; 炒饭; 三明治; 布丁; 粽子; 其他
健康饮食: 食材百科; 食疗菜谱; 美容瘦身; 母婴饮食; 疾病调理; 饮食常识; 烹饪技巧; 厨房常识
四季食谱: 春季食谱; 夏季食谱; 秋季食谱; 冬季食谱
特色面食: 面条; 馒头; 包子; 面食; 烘焙; 饼干; 面包; 蛋糕; 馄饨; 饺子; 花卷; 意面; 春卷; 披萨; 糕点; 蛋挞; 饼类; 月饼
食材大全: 肉禽类; 水产品类; 蔬菜类; 果品类; 米面豆乳; 药食及其他; 调味品类
美食问答
专题频道

首页 > 健康饮食 > 食疗菜谱

荷塘小炒

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-11-04 21:22:42

益血止血调中开胃治虚损失血泻痢食少

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。
禁忌人群:
【肥胖】者应少食。

,

荷塘小炒所需材料

藕1个
红萝卜半个
黑木耳少许
荷兰豆少许
油少许
盐2小勺
料酒少许
耗油少许
水淀粉少许

,

荷塘小炒做法步骤详解

1

准备好藕，荷兰豆，红萝卜，黑木耳

2

藕去皮切片，荷兰豆切两边的筋和头，胡萝卜切小块，黑木耳用热水泡开洗净

3

在锅中加适量的，放入藕片，过下水

4

然后在放入荷兰豆和红萝卜

5

接着在放黑木耳过下水

6

放入漏篮中过下冷水放凉

7

将锅烧热，放少许油，倒入所有的材料

8

煸炒一下，加入盐，料酒，耗油，炒片刻

9

放入水淀粉勾芡一下

10

装盆

,

1

准备好藕，荷兰豆，红萝卜，黑木耳

2

藕去皮切片，荷兰豆切两边的筋和头，胡萝卜切小块，黑木耳用热水泡开洗净

3

在锅中加适量的，放入藕片，过下水

4

然后在放入荷兰豆和红萝卜

5

接着在放黑木耳过下水

6

放入漏篮中过下冷水放凉

7

将锅烧热，放少许油，倒入所有的材料

8

煸炒一下，加入盐，料酒，耗油，炒片刻

9

放入水淀粉勾芡一下

10

装盆

推荐美食
相关菜谱

猜您喜欢

返回饭么美食网首页