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卤三宝

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-14 11:45:52

补气益气调理肠胃提高免疫力力滋阴补阴开胃消食抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【病后虚羸、气不足、营养不良、脾胃虚弱】之人。

  • 禁忌人群:

    【痰热燥气、消化不良】者慎食牛肚

,

卤三宝 所需材料

,

卤三宝 做法步骤详解

1

牛腱、牛肚牛筋洗净备用

2

蒜苗切段,拍扁,蒜去皮,卤料包用水冲洗一下

3

牛筋牛肚、牛腱用开水焯一下

4

另外烧一锅水,加入牛腱、牛肚牛筋

5

加入酱油

6

加入蒜、卤料包、料酒

7

加入甘蔗

8

文火煲两小时

9

时间到,出锅

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牛腱、牛肚牛筋洗净备用

2

蒜苗切段,拍扁,蒜去皮,卤料包用水冲洗一下

3

牛筋牛肚、牛腱用开水焯一下

4

另外烧一锅水,加入牛腱、牛肚牛筋

5

加入酱油

6

加入蒜、卤料包、料酒

7

加入甘蔗

8

文火煲两小时

9

时间到,出锅

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