自制冰激凌
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-11-14 11:46:24
- 适宜人群:
未知
- 禁忌人群:
未知
自制冰激凌 所需材料
,自制冰激凌 做法步骤详解
1
2 准备材料。
3
4
5
6
7 用打蛋器充分搅匀。
8 放入燃气灶或电磁炉上小火加热，不停搅拌至沸腾后离火。
9
10
11
12 做好的冰淇淋水倒入保鲜盒中，加盖放入冰箱冷冻，是冷冻！
13 冷冻大概2小时左右液体结冰后取出，用电动打蛋器低速搅打几下，使空气进入变蓬松。然后放回冰箱冷冻，此后每隔一两小时取出搅拌一次，一共搅拌三次后彻底冻硬冰淇淋就做好了。
14 彻底冻硬后的冰淇淋定型后非常蓬松。
15 用冰淇淋勺挖成球即可享用。我这里没有冰淇淋勺，用的一般的汤勺挖成的圆球型。
16
17 成品图。夏日解暑必备！
18 成品图。
,1
2 准备材料。
3
4
5
6
7 用打蛋器充分搅匀。
8 放入燃气灶或电磁炉上小火加热，不停搅拌至沸腾后离火。
9
10
11
12 做好的冰淇淋水倒入保鲜盒中，加盖放入冰箱冷冻，是冷冻！
13 冷冻大概2小时左右液体结冰后取出，用电动打蛋器低速搅打几下，使空气进入变蓬松。然后放回冰箱冷冻，此后每隔一两小时取出搅拌一次，一共搅拌三次后彻底冻硬冰淇淋就做好了。
14 彻底冻硬后的冰淇淋定型后非常蓬松。
15 用冰淇淋勺挖成球即可享用。我这里没有冰淇淋勺，用的一般的汤勺挖成的圆球型。
16
17 成品图。夏日解暑必备！
18 成品图。
