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黑三剁

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-11-14 11:57:35

提高免疫力力防癌抗癌开胃消食抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

  • 禁忌人群:

    【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

,

黑三剁 所需材料

  • 大头菜1个
  • 香菇适量
  • 肉末适量
  • 适量
  • 青椒适量
  • 蒜末适量
,

黑三剁 做法步骤详解

1浸泡

大头菜先用清水浸泡1个小时,减少咸味。

2剁碎

剁碎备用。

3香菇

新鲜香菇洗净后,切丁剁碎。

4青椒

青椒去籽后,切碎,剁几下。

5倒油

开大火,等锅烧到微微冒烟后倒油。

6爆香

爆香末和蒜末。

7加肉末

加肉末煸炒到略略焦香。

8放入香菇,大头菜

放入香菇丁,大头菜丁,炒匀。

9放入青椒

最后放入青椒丁,翻炒两下出锅,装盘。

10成品图

成品图。

,1浸泡

大头菜先用清水浸泡1个小时,减少咸味。

2剁碎

剁碎备用。

3香菇

新鲜香菇洗净后,切丁剁碎。

4青椒

青椒去籽后,切碎,剁几下。

5倒油

开大火,等锅烧到微微冒烟后倒油。

6爆香

爆香末和蒜末。

7加肉末

加肉末煸炒到略略焦香。

8放入香菇,大头菜

放入香菇丁,大头菜丁,炒匀。

9放入青椒

最后放入青椒丁,翻炒两下出锅,装盘。

10成品图

成品图。

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