板栗焖五花肉

食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

板栗焖五花肉的做法步骤

• 1 五花肉洗净改刀切小块。
• 2 姜片备用。
• 3 锅中热油放入姜片炒香。
• 4 放入五花肉煸炒。
• 5 炒出油脂后盛出多的油。
• 6 加入适量蚝油，生抽，老抽和盐。
• 7 翻炒均匀上色入味。
• 8 五花肉转入高压锅，加入适量清水高压锅大火压5分钟。
• 9 锅中水烧开后放入板栗，大火煮开后捞出剥皮。
• 10 焖好的五花肉放入板栗。
• 11 继续将板栗焖至断生即可。
• 12 成品。
• 13 成品。
• 14 成品。