醋溜土豆丝

食材明细

主料

• 100克

辅料

• 1个

调料

• 适量
• 葱叶 适量
• 祘 一头
• 少许
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

醋溜土豆丝的做法步骤

• 1 一个土豆去皮用擦子擦成细丝。
• 2 用水泡在大盆里倒点醋。
• 3 大葱叶子洗净备用。
• 4 大祘去皮备用。
• 5 辣子洗净去籽备用。
• 6 祘切末姜切末备用。
• 7 锅里放油烧热下青辣椒煸炒。
• 8 下入土豆丝及葱丝姜末翻炒加入、醋少许及味极鲜。
• 9 翻炒均匀。
• 10 加入祘末翻炒。
• 11 炒匀。
• 12 成品图。