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滑肉片

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-11-15 12:08:26

食材明细

主料

适量

辅料

适量
适量
适量
适量
适量

调料

适量

口味
工艺
耗时
难度

滑肉片的做法步骤

1 瘦肉切片，加入生粉胡椒粉糖盐拌匀(生粉要多些)。
2 红薯叶灼熟做配菜。
3 码盘里。
4 肉片放入水里，保持5秒定型。
5 小火慢慢漫熟。
6 铺在叶子上。
7 另起锅爆香蒜蓉，加入适量水，生抽，胡椒粉煮沸。
8 淋在肉片上。
9 点缀一下。
10 开动了。

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