口蘑酿虾滑

食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 玉米淀粉水 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

口蘑酿虾滑的做法步骤

• 1 半成品虾滑提前解冻。
• 2 口蘑去蒂洗净备用。
• 3 将虾滑酿入口蘑里面。
• 4 锅中热油，将口蘑下锅。
• 5 中小火煎虾滑那一面。
• 6 煎至金黄后翻过另一面煎一下。
• 7 加入适量清水。
• 8 适量蚝油，盐调味。
• 9 大火煮开至入味。
• 10 出锅前少许淀粉水勾芡即可。
• 11 成品。
• 12 成品。
• 13 成品。