咸鱼蒸鸡蛋

食材明细

主料

• 144克
• 2只

调料

• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

咸鱼蒸鸡蛋的做法步骤

• 1 食材：咸鱼（已清洗）、鸡蛋、料酒。
• 2 将已清洗的咸鱼用剪刀剪开放入盘中。
• 3 接着，加适量的料酒。
• 4 打入鸡蛋。
• 5 然后，放入炒锅里。
• 6 盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。
• 7 开盖取出。