春韭炒鸡蛋

“早春时节菜市遇上这种露天韭菜可别错过哦，好吃又补阳气。 ”

食材明细

主料

• 300g

辅料

• 2-3个

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

春韭炒鸡蛋的做法步骤

• 1 洗一下。
• 2 准备鸡蛋，今天的小一蛋3个，大的可以2个。
• 3 切碎，打好。
• 4 热锅，冷油倒入鸡蛋液。
• 5 翻炒一下就倒出。
• 6 加少许油倒入切好的韭菜。
• 7 翻炒一下即倒入鸡蛋。
• 8 出锅，全家抢着吃。
• 9 温补阳气。

小窍门

主打一个快。