红尖椒炒肉片

“简单美味，下饭菜。 ”

食材明细

主料

• 三两
• 一个

辅料

• 少许

调料

• 适量
• 适量
• 少许
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

红尖椒炒肉片的做法步骤

• 1 红尖椒洗净，备用。
• 2 去蒂去籽，切丝。
• 3 肉片，备用。
• 4 肉片用少许老抽和料酒腌制10分钟。
• 5 葱切好，备用。
• 6 锅烧热放适量油，倒入肉片，煸炒，再倒入葱和红尖椒丝加适量盐调味，翻炒几下即可。
• 7 出锅装盘。
• 8 美味可口。