青椒土豆炒火腿肠

食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 孜然烧烤料 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

青椒土豆炒火腿肠的做法步骤

• 1 青椒洗净小块。
• 2 土豆去皮洗净切片。
• 3 火腿肠改刀切片。
• 4 锅中热油，放入土豆。
• 5 翻炒至土豆七八成熟。
• 6 放入青椒。
• 7 适量蚝油，盐，生抽大火翻炒。
• 8 放入火腿肠。
• 9 大火快速翻炒至断生即可。
• 10 出锅前放入孜然烧烤料炒匀即可。
• 11 成品。
• 12 成品。