肉丝炒胡萝卜秋葵

“夏季的蔬菜很多种，用秋葵胡萝卜炒肉丝作为早餐菜肴。 ”

食材明细

主料

• 适量
• 小胡萝卜 1根

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉丝炒胡萝卜秋葵的做法步骤

• 1 里脊肉切成丝，加入料酒、生抽、食用油拌匀。
• 2 秋葵焯一下水(时间要短)。
• 3 胡萝卜切片焯水。
• 4 锅中放入适量的食用油烧热，下入肉丝小火翻炒。
• 5 再放入秋葵、胡萝卜、盐翻炒。
• 6 盛入盘中，既营养又好吃。