口蘑洋葱青口贝

食材明细

主料

• 8-10个
• 8-10粒

辅料

• 半个

调料

• 2勺
• 1大勺
• 适量
• 半匙
• 1匙
• 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

口蘑洋葱青口贝的做法步骤

• 1 口蘑洗净、去蒂，洋葱去皮、切一半，青口贝提前解冻。
• 2 口蘑切厚片，洋葱切厚片，青口贝取肉洗净加料酒。
• 3 热锅热油，先放入洋葱，中小火煸香。
• 4 接着放入口蘑，少加一点水，翻炒至变色。
• 5 待口蘑开始上色后，放入青口贝肉，加入糖、盐和生抽，继续翻炒。
• 6 均匀入味后，关火起锅。