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家常茄子

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-11-15 12:16:12

“茄子养肾。 ”

食材明细

主料

适量
适量

辅料

适量
适量
适量

调料

咸盐适量
适量
适量
适量

口味
工艺
耗时
难度

家常茄子的做法步骤

1 茄子洗净。
2 切滚刀块。
3 切。
4 起锅烧油，热油八楞八楞，炒一炒茄子变色加冷水。
5 猪肉搞里头，大火炖，15分钟后收汁。
6 辅料搞里头，喜欢放大酱的可以少放一点别整咸了。

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