肉末烧海带

“海带控制胆固醇吸收的“海上之蔬”。
健康又营养，美味下饭菜，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

• 水发海带 250g
• 50g

辅料

• 5g
• 少许

调料

• 适量
• 3g
• 15g
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉末烧海带的做法步骤

• 1 水发海带洗净，切丝。
• 2 肉末，备用。
• 3 葱花备用。
• 4 炒锅置火上，倒入适量花生油，待油温烧至七成热，加肉末煸炒，放入葱花炒香，倒入海带丝翻炒均匀，加生抽和少许清水烧至海带软烂，用盐和鸡精调味即可。
• 5 出锅装盘。
• 6 美味可口。