韭菜疙瘩汤

“一半是生活，一半是热爱 ”

食材明细

主料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

韭菜疙瘩汤的做法步骤

• 1 韭菜切碎，打入两个鸡蛋，盐，面粉搅拌均匀（减脂期间放的面粉少，朋友们可以依照口味增减）。
• 2 锅热放茄子西红柿翻炒。
• 3 加适量水，放入喜欢的菜（喜欢什么放什么，没有固定的菜）煮十分钟。
• 4 用勺子或者筷子把弄好的韭菜面挖到锅里。
• 5 煮五分钟。
• 6 放入青菜调味出锅。
• 7 最后放点自己做的辣椒油和醋，酸酸辣辣的非常适合减脂期的小伙伴。

小窍门

没有固定的菜，喜欢什么放什么。最近减脂期放的面粉和油比较少。