黄豆闷牛肋条

食材明细

主料

• 500g
• 50g

辅料

• 100g
• 5粒
• 2粒
• 4片
• 1粒
• 1颗

调料

• 适量
• 1勺
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黄豆闷牛肋条的做法步骤

• 1 牛肋排洗净切成块，焯水后捞出控水备用。
• 2 把各种配料备好，小火少油煎出香味后放入牛肋条翻炒片刻，加入适量的开水。
• 3 加入冻过的小西红柿，这个是比较酸的，所以要适量加些糖调味口感才更好。
• 4 加入蚝油、生抽煮开后放入电高压锅压半小时。
• 5 软烂入味，非常好吃哟。