山药胡萝卜炒红椒

“不同的食材有不同的营养与功效，三种食材同炒，不仅颜色艳丽，而且诱人食欲。 ”

食材明细

主料

• 1根
• 半根

辅料

• 半个
• 适量

调料

• 适量
• 少许
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

山药胡萝卜炒红椒的做法步骤

• 1 将胡萝卜、山药去皮切斜片。
• 2 焯水待用。
• 3 锅中放入适量的食用油烧热，下入山药胡萝卜片翻炒。
• 4 放入料酒，红彩椒翻炒。
• 5 加入适量的盐，葱花翻炒出锅。
• 6 一盘色彩鲜艳，三种食材的蔬菜营养丰富。