八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

巧克力慕斯

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:06:06

补充碳水化合物脂肪蛋白质矿物质

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【儿童,尿病】患者忌食。

,

巧克力慕斯 所需材料

,

巧克力慕斯 做法步骤详解

1

牛奶巧克力黄油.隔水加热至完全融化.水温不要超过70度

2

吉利丁冷水泡至完全软化备用

3

吉利丁加入融化的巧克力里面.完全融化即可

4

蛋黄打发.加入巧克力里面

5

奶油打发备用

6

奶酪加入搅拌均匀.倒入白兰地.分次加入打发奶.搅拌均匀即可.装杯冷冻即可

7

取出装饰.摆一圈樱颗粒.中间挤上奶油.

,1

牛奶巧克力黄油.隔水加热至完全融化.水温不要超过70度

2

吉利丁冷水泡至完全软化备用

3

吉利丁加入融化的巧克力里面.完全融化即可

4

蛋黄打发.加入巧克力里面

5

奶油打发备用

6

奶酪加入搅拌均匀.倒入白兰地.分次加入打发奶.搅拌均匀即可.装杯冷冻即可

7

取出装饰.摆一圈樱颗粒.中间挤上奶油.

返回饭么美食网首页