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专题频道

千张肉卷

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:09:17

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

千张肉卷 所需材料

,

千张肉卷 做法步骤详解

1

食材:豆腐皮(千张)

2

豆腐皮改刀;

3

肉糜放入料酒末,花,鸡精胡椒鸡蛋搅拌;

4

搅拌至完全入味,肉糜粘稠有劲;

5

豆腐皮一张摊平;

6

去适量肉糜放在其豆皮上;

7

均匀的抹在豆皮上;

8

往里卷紧;

9

卷好的豆皮卷;

10

豆皮卷装入盘子中;

11

入蒸锅蒸10分钟左右取出;

12

将蒸出来的汤汁倒入锅中,加入适量鸡精调味;

13

淀粉勾芡;

14

汤汁均匀的淋在豆皮卷上;

15

淋少许油;

,1

食材:豆腐皮(千张)

2

豆腐皮改刀;

3

肉糜放入料酒末,花,鸡精胡椒鸡蛋搅拌;

4

搅拌至完全入味,肉糜粘稠有劲;

5

豆腐皮一张摊平;

6

去适量肉糜放在其豆皮上;

7

均匀的抹在豆皮上;

8

往里卷紧;

9

卷好的豆皮卷;

10

豆皮卷装入盘子中;

11

入蒸锅蒸10分钟左右取出;

12

将蒸出来的汤汁倒入锅中,加入适量鸡精调味;

13

淀粉勾芡;

14

汤汁均匀的淋在豆皮卷上;

15

淋少许油;

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