金玫瑰海绵蛋糕
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:11:48
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
金玫瑰海绵蛋糕 所需材料
,金玫瑰海绵蛋糕 做法步骤详解
1 食材准备
2
3
4 搅拌均匀至乳化
5 添锅烧水至50度同时预热烤箱上下火160度
6 将蛋液隔热水高速打发
7 将蛋液打发至浓稠发白，细腻光滑。提起打蛋器滴落的蛋液有明显纹路并不会立即消失即可
8 倒入低粉快速翻拌均匀
9 将乳化的油，奶混合液体顺着刮刀缓慢倒入并翻拌均匀
10 将翻拌好的蛋糕糊灌入裱花袋后挤入模具内至八分满
11 轻震入炉至中下层上下火烤制20分钟后取出晾凉脱模即可
,1 食材准备
2
3
4 搅拌均匀至乳化
5 添锅烧水至50度同时预热烤箱上下火160度
6 将蛋液隔热水高速打发
7 将蛋液打发至浓稠发白，细腻光滑。提起打蛋器滴落的蛋液有明显纹路并不会立即消失即可
8 倒入低粉快速翻拌均匀
9 将乳化的油，奶混合液体顺着刮刀缓慢倒入并翻拌均匀
10 将翻拌好的蛋糕糊灌入裱花袋后挤入模具内至八分满
11 轻震入炉至中下层上下火烤制20分钟后取出晾凉脱模即可
