干锅虾

降血脂降血压抗菌消炎利尿防癌抗衰老牙龈出血缓解眼疲劳

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【中老年人、孕妇、心血管病】,【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人；【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。

• 禁忌人群:

  1.虾为动风发物,患有皮肤【湿疹,癣症,皮炎,疮毒】等【皮肤瘙痒】症者、【阴虚火旺】者忌食；2.体质【过敏】,如患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾；3.大量【服用维生素C】期间应避免吃虾。

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干锅虾 所需材料

• 基围虾适量
• 洋葱1个
• 青椒4个
• 红椒7个
• 蒜6瓣
• 干辣椒适量
• 蒜苗适量
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 糖适量
• 白胡椒粉适量
• 生粉适量
• 香辣酱适量
• 豆鼓适量
• 料酒适量
• 色拉油适量

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干锅虾 做法步骤详解

1切

洋葱切成丝，青红椒切成小段，蒜苗切段。

2姜蒜葱

葱切段，姜切片，蒜切小块。

3剪

基围虾剪去虾须，虾脚。

4去虾线

虾开背去虾线。

5腌

虾放入碗里放入少许盐，胡椒粉，料酒，拌匀。

6沥干

腌好后，将水分沥干。

7放入生粉

沥干的虾里放入生粉，搅匀。

8炸

油温6成热时下虾。

9复炸

复炸。

10放入蒜姜片

锅内放入少许油，放入蒜姜片。

11放入干辣椒

放入麻椒，干辣椒。

12放入香辣酱

放入香辣酱，豆鼓翻炒。

13加青红椒

加入青红椒翻炒。

,1切

洋葱切成丝，青红椒切成小段，蒜苗切段。

2姜蒜葱

葱切段，姜切片，蒜切小块。

3剪

基围虾剪去虾须，虾脚。

4去虾线

虾开背去虾线。

5腌

虾放入碗里放入少许盐，胡椒粉，料酒，拌匀。

6沥干

腌好后，将水分沥干。

7放入生粉

沥干的虾里放入生粉，搅匀。

8炸

油温6成热时下虾。

9复炸

复炸。

10放入蒜姜片

锅内放入少许油，放入蒜姜片。

11放入干辣椒

放入麻椒，干辣椒。

12放入香辣酱

放入香辣酱，豆鼓翻炒。

13加青红椒

加入青红椒翻炒。