油面筋炒莴笋

食材明细

主料

• 80克
• 1株

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

油面筋炒莴笋的做法步骤

• 1 食材：油面筋、莴笋。
• 2 将莴笋掰去叶子去皮用清水清洗清洗捞出。
• 3 放在案板上切成片。
• 4 将油面筋拆开包装取出撮一个洞。
• 5 下入沸水锅中焯一下捞出。
• 6 起锅倒油烧热，下入切好的莴笋和焯好的油面筋翻炒翻炒。
• 7 然后，加适量的盐。
• 8 加适量的味精。
• 9 调味炒匀即成。