大葱炒鸡蛋

“葱香浓郁，鸡蛋软嫩鲜香入味，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

• 五个
• 两棵

调料

• 适量
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

大葱炒鸡蛋的做法步骤

• 1 大葱择洗干净。
• 2 切好的葱，备用。
• 3 鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
• 4 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入大葱加少许盐调味，翻炒几下即可。
• 5 出锅装盘。
• 6 葱香浓郁。