日式厚蛋烧的做法

一直很喜欢丘比的沙拉酱，香甜口味是家中常备的。这次看到丘比推出了多种口味的沙拉汁，蘸拌煎炒都适宜，非常心动。有幸得到了试用，第一道想做的菜就是日式厚蛋烧，搭配日式口味的沙拉汁，味道一级棒！

食材介绍

鸡蛋（小）(3个),纯牛奶(30g),丘比沙拉汁25ml(日式口味1袋)

日式厚蛋烧#丘比沙拉汁#的做法步骤

1. 鸡蛋打散。

2. 加入牛奶继续打匀。

3. 用筛网过筛2次。

4. 此为过筛后的蛋液。

5. 平底不粘锅放少许油。

6. 用厨房纸巾蘸油抹一遍锅底。

7. 开小火，倒入一半鸡蛋液，铺满锅底。

8. 待蛋液未完全凝固，从一边小心卷起，可以用铲子辅助。

9. 卷起后推到一边，倒入剩余的鸡蛋液。重复上一步的操作。

10. 出炉后用锋利的刀切段，蘸丘比沙拉汁即可享用。日式厚蛋烧和日式口味的沙拉汁个人感觉更搭啊。

11. 当然，你也可以选你自己喜欢的口味哦，我还尝试了焙煎芝麻味的，比日式口味的厚重点，也非常好吃。

12. 这就是试用的沙拉汁，两种口味，12袋，可以鼓捣不少好吃的了。

13. 丘比公司还送了一个暖心的包包，可爱吧？

14. 这个夏天，选择丘比沙拉汁，让你清爽练就蘸拌煎炒好厨艺！

小贴士

1、我用的鸡蛋是带壳约40克一个的土鸡蛋。2、牛奶的量可以适量减少，不要超过30克。3、可以选择你喜欢的其他口味沙拉汁来搭配。